注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

天天蓝a

为草甘做兰,为木当作松,幽兰香飘远,松寒不改容。

 
 
 

日志

 
 

油油厨房:教你抽鱼筋  

2012-06-18 10:52:39|  分类: 讲述 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

跟着百度学着,自己做鱼 也学会抽鱼筋

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

生活在淡水水底层的杂食鱼种,长年喜欢在水的下层活动。所以草鱼、鲤鱼的腥味较重。在烹调前如果去掉它身上的两根筋的话,腥味将会被基本去除。现将抽筋的方法演示一下:

1、在整理干净的鲤鱼颈部(晕,鱼没有颈子哈),应该是在鱼的鳃后横切一刀,然后在鱼的PP处也横切一刀,深至骨头。

2.用刀面在鱼身上拍几下。

3.鱼筋凸现
4.用手指捏住筋的一头,一手拿刀再拍鱼身,一边拍一边抽。
  看,出来了吧!

博友们学会了么  多吃鱼对身体好 哈哈

 

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a
 

 油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

 

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

油油厨房:教你抽鱼筋 - 油油 - 天天蓝a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

 
  评论这张
 
阅读(80)| 评论(1)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017