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天天蓝a

为草甘做兰,为木当作松,幽兰香飘远,松寒不改容。

 
 
 

日志

 
 

油厨房:美味花椒叶  

2014-04-21 18:30:43|  分类: 讲述 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       我国做菜用来调味的香料有“十三香”之多,第一香便是花椒。花椒叶也具备花椒的性能和味道,食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季,以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。

    我们这边,花椒树主要在果树周围,因树干带刺,它可防止动物进入果树区偷吃果实......

油厨房:美味花椒叶 - 油油 - 天天蓝a
 
油厨房:美味花椒叶 - 油油 - 天天蓝a
 
油厨房:美味花椒叶 - 油油 - 天天蓝a
下面是凉拌

 
油厨房:美味花椒叶 - 油油 - 天天蓝a
 下面是油炸
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